Toz askorbik asit, yani saf C vitamini formu, bağışıklık sisteminden cilt sağlığına kadar birçok alanda kullanılan etkili bir gıda takviyesidir. Katkı maddesi içermeyen yapısıyla öne çıkan bu form, hem bireysel kullanıcılar hem de profesyonel çevreler tarafından yaygın şekilde tercih edilmektedir.
Askorbik asit (Vitamin C), vücutta kollajen üretimi, demir emilimi, serbest radikallere karşı antioksidan savunma ve bağışıklık sistemi desteğinde kritik rol oynar. İnsan vücudu bu vitamini sentezleyemez, bu nedenle dışarıdan alınması zorunludur. Yapılan çalışmalar, C vitamininin enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırdığını göstermektedir (Carr & Maggini, 2017, Nutrients).
👉 Kaynak: NCBI – Nutrients
Toz askorbik asit formu, diğer C vitamini takviyelerine göre birçok avantaj sunar:
Katkısız ve saf yapıdadır.
Doz ayarlaması esnektir.
İçeceklere kolayca karıştırılabilir.
Stabil ve raf ömrü uzundur.
Türkiye’de yayımlanan bir araştırmaya göre, toz formda askorbik asidin biyoyararlanımı oldukça yüksektir ve suyla karıştırıldığında sindirimi kolaydır (Bozkurt, 2022).
Askorbic Acid Satın Almak için tıklayınız.
Toz askorbik asit genellikle:
Günlük 500 mg – 1000 mg doz aralığında kullanılır.
Soğuk su, meyve suyu veya smoothie ile karıştırılarak tüketilmesi önerilir.
EFSA'ya göre günlük maksimum güvenli doz 2000 mg’dır.
👉 Kaynak: EFSA
Toz askorbik asidi pratik olarak ölçmek isteyenler için genel bir ölçüm rehberi:
1 çay kaşığı ≈ 4–5 gram (4000–5000 mg)
1000 mg (1 gram) ≈ yaklaşık 1/4 çay kaşığı
500 mg ≈ yaklaşık 1/8 çay kaşığı
📌 Uyarı: Doğru ölçüm için hassas dijital terazi veya mikro ölçü kaşıkları kullanılması önerilir. Çay kaşığı ile ölçüm, yoğunluk farkları nedeniyle yanıltıcı olabilir.
Askorbic Acid Satın Almak için tıklayınız.
COVID-19 pandemisiyle birlikte askorbik asidin bağışıklık üzerindeki etkisi daha da önem kazanmıştır. Wang ve arkadaşlarının 2021 yılında yaptığı araştırmada, C vitamini takviyesinin oksidatif stres seviyelerini düşürdüğü ve bağışıklık hücre aktivitesini düzenlediği belirtilmiştir.
👉 Kaynak: NCBI – PMC7577689
Bağışıklığını desteklemek isteyenler
Sık hastalanan bireyler
Stresli yaşam sürenler
Vegan veya vejetaryen bireyler
Cilt sağlığına önem verenler
Sigara kullananlar (C vitamini ihtiyacı artar)